藤沢に新規オープンの牛繁（ぎゅうしげ）に潜入ルポ

むかーしむかしに「牛繁」は行ったことありますが、

まあ牛角みたいなもんで、可も無く不可も無く、という印象でした。

とはいえそれは１５年前の話、久しぶりに行ってきました。

肉はなかなかです、特に厚切り牛タンは厚さ1センチ近いですね。

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